Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Pizza

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek
1

Pizza
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
0,5 kg liszt
1/2 tk. só
2 dkg élesztő
1/4 liter langyos víz
1 dl olívaolaj

Feltét:
1 pizzakrém
2 dl paradicsomlé
oregáno
2 gerezd fokhagyma.reszelve
őrölt bors
pici cukor
Továbbá:
20 dkg reszelt sajt
vargánya gomba vagy másfajta gomba megpárolva
felszeletelt lila hagyma
főtt kukorica
paradicsom szeletek
sonka szeletek
Pizza képes recept
Pizza képes recept
- recept kép  
Elkészítés:
A tészta készítése:
A lisztbe belekeverjük a sót,bele morzsoljuk az élesztőt,hozzáadjuk az olajat és a langyos vízzel szép simára dagasztjuk.
Kétszeresére kelesztjük.
Ebből a tésztából 2 db nagy gáztepsibe való kerek pizza lesz,de készíthetjük téglalap alakúra.
A tészta formálása:
A megkelt tésztát két felé vesszük,2 cipót formálunk,jól átgyúrjuk.
Az első cipónkat kissé lisztezett deszkára tesszük,csak kevés liszttel érintkezzen,mert különben nem lesz szép,lisztes lesz a tésztánk.
Mind a két kezünkkel,ujjainkat összefogva a tészta szélét befelé 1 cm-re nyomkodjuk.
Addig nyomkodjuk,míg szép pereme lesz.
A tészta közepe így felpúposodik.
ezután az ujjainkat összefogva szét nyomkodjuk a közepét szép vékonyra.
Egy gáztepsit kikenünk zsiradékkal és beemeljük a tésztát.
A tesibe helyezett tésztát először megkenjük a pizzakrém keverékkel.
A pizzakémet 2 dl paradicsomlével összekeverjük,egy kevés cukorral ,borssal,oregánoval és fokhagymával ízesítjük.
Utána megszórjuk sajttal,lerakjuk sonkával(vagy ki mivel szereti),rá a gombát,hagyma karikákat,kukoricát.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
Kedvencekhez adta (1):
Nollena
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3095
2011-02-18 19:28:48

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!