Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma  2-3 paprika 10 dkg paradicsom 4 ek.olaj 2 ek.vágott petrezselyem só , bors 1 tasak gyorsrizs 10 dkg reszelt sajt 1 tojás 6 dkg liszt
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A hagymát felszeleteljük, a paprika húsát csíkokra vágjuk. A paradicsomot kimagozzuk, húsát cikkekre szeljük.
A csirkemájat megtisztítjuk és félbe (negyedekre) vágjuk. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, a hagymát megfuttatjuk benne, hozzáadjuk a paprikát. Amikor a paprika kezd puhulni beletsszük a paradicsomot, majd a májat, fűszerezzük és megszórjuk petrezselyemzölddel. Addig pirítjuk, amig a máj elkészül. A lepényhez a rizst előírás szerint megfőzzük, lecsepegtetjük. A reszelt sajttal, a tojással, a liszttel összekeverjük, megsózzuk. Kis lepényeket formázunk belőle, és felforrósított olajon mindkét oldalukat megpirítjuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 opelcorsa
Három unokás nagyi vagyok. Már nem dolgozom, élem a nyugdíjas napjaimat. Sokat vagyok az unokáimmal, és sütök főzök nekik. Tavasztól, őszig kertészkedem.
Gasztrokalandor pontok: 890
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:855 |
2009-10-13 20:22:07 |
