Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
10 dkg szalonna
30 dkg füstölt (házi) kolbász 25 dkg tarhonya 80 dkg burgonya 20 dkg vöröshagyma ![]() 2 zöldpaprika 1 kisebb paradicsom só ![]() pirospaprika
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A szalonnát felaprítjuk, és üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a tarhonyát és aranysárgára pirítjuk. Hozzákeverjük az apróra vágott vöröshagymát, néhány percig pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük 1 dl vízzel. Jól összekeverjük, majd beletesszük a megtisztított, feldarabolt burgonyát, a paprikát és a paradicsomot. Kissé megsózzuk, gyakran kavargatjuk, és felengedjük 8 dl vízzel. Közben a kolbászt felkarikázzuk, a tarhonyához adjuk, és az egészet készre főzzük úgy, hogy a levét elfője.
Nyáron bográcsban is elkészíthető!
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:186 |
2009-01-30 17:29:07 |

Étterem keresése

:

























