Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
3 padlizsán
2 ek olívaolaj 40 dkg konzerv paradicsom 1 gerezd fokhagyma ![]() 15 dkg cheddar sajt 5 dkg parmezán
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A meghámozott padlizsánt vágjuk hosszában vastag szeletekre. Kenjük meg a szeleteket olajjal, majd tegyük őket sütőpapírra, és 200 fokos előmelegített sütőben pirítsuk mindkét felét 10 percig.
Ezalatt a paradicsomot és a zúzott fokhagymát forraljuk össze egy serpenyőben, majd kis lángon főzzük kb 10 percig. Sózzuk, borsozzuk. Egy tűzálló tál aljára kanalazzunk egy kevés paradicsomszószt, majd tegyünk rá egy réteg padlizsánt, aztán reszelt cheddar sajtot. Folytassuk ugyanígy a rétegezést, a legfelső réteg sajt legyen. Szórjuk rá a reszelt parmezánt is, toljuk sütőbe, és kb 30 perc alatt süssük készre.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:90 |
2009-01-09 21:48:42 |

Étterem keresése

:

























