Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
2 doboz hámozott paradicsom
2 piros húsú paprika 1 szál felaprózott szárzeller 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma ![]() 5 dl zöldséglé babérlevél ![]() só , bors![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Grillen vagy sütőben kb 10 perc alatt megsütjük a félbe vágott, kicsumázott paprikákat. Akkor jó, ha a zöldség héja felhólyagosodik. Miután kicsit hűlni hagytuk lehúzzuk a héját, felaprítjuk, lábasba tesszük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zellert, ezután felöntjük a zöldséglével és beletesszük a babérlevelet is. 15-20 percig fedő alatt főzzük, majd belekeverjük az aprított paradicsomot (a levével együtt). Összeforraljuk, majd simára turmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk,még egyszer felforraljuk, majd friss kenyérrel tálaljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:47 |
2008-09-25 16:02:26 |

Étterem keresése

:

























