Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A húst lapos tálba helyezzük. összekeverjük a szójaszószt, a fűszerkeveréket, zúzútt fokhagymát és ezzel a páclével megöntözzük a húst, és legalább 1 órán át hűtőben érleljük. A sütőt előmelegítjük. A páclevet leöntjük és félretesszük, a húst csöpögőtálcás sütőrácsra helyezzük, időnként a páclével locsolgatva kb. 1 órán át sütjük. Közben megtisztítjuk a paprikákat, és mindegyiket egyenlő hosszanti darabokra vágjuk, sütőlemezre helyezzük, és a második fél órára betoljuk a hús mellé a sütőbe. egy kis lábosban felolvasszuk a cukrot a borecetben. Felforraljuk, majd 3-4 perc alatt besűrítjük. A húst kivesszük a sütőből, és bekenjük a sziruppal. 5 percig pihentetjük, majd felszeleteljük, és a sült paprikával, zöldhagymával megszórva tálaljuk. Burgonyapüré illik hozzá.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:17 |
2008-07-09 19:12:49 |

Étterem keresése

:
























