Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A húsokat előre be kell pácolni!
Vagdaljuk be mélyen a csirkecombokat. Keverjük össze a zúzott fokhagymát a mustárral, az olajjal, a paprikával, a reszelt gyömbérrel, a cukorral és a Worchester szósszal. Ízesítsük egy kicsit sóval és paprikával, és kenjük be a csirkecombokat ezzel a krémmel. Érleljük a hűtőben legalább 12 órát. Elkészítés előtt hagyjuk kicsit felmelegedni szobahőmérsékleten. Forró serpenyőbe, közepes hőfokon süssük a combokat 30-40 percig. Közben folyamatosan forgassuk és kenjük saját levükkel, amíg szép pirosak nem lesznek és a hús át nem sül teljesen. Vegyük a lángot nagyra, és süssük folyamatosan forgatva 3-4 percig, amíg a bőre ropogós nem lesz. Zöld salátával tálaljuk. Grillsütőben is elkészíthető!
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 MneKata
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 1275
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:262 |
2009-02-12 22:23:59 |
