Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Omlós pudingos almás kocka

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!


Receptek - Desszertek

3
2
1

Omlós pudingos almás kocka

Hozzávalók:
A tésztához
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csg. sütőpor
1 db citrom reszelt héja
3-4 ek. tejföl
3 tojássárgája
csipet

A töltelékhez:
1,5 kg alma
1 dl víz
3 dkg margarin vagy vaj
1 ek. citromlé
10 dkg porcukor
3 tojásfehérje
1 csg. vaníliás pudingpor
Omlós pudingos almás kocka képes recept
Omlós pudingos almás kocka képes recept
Elkészítés:
A töltelékhez:
1,5 kg alma
1 dl víz
3 dkg margarin vagy vaj
1 ek. citromlé
10 dkg porcukor
3 tojásfehérje
1 csg. vaníliás pudingpor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd 1/3 részét folpackba csomagoljuk és a fagyasztóba tesszük míg a töltelék elkészül.
A tészta 2/3 része a hűtőben várakozik a felhasználásig.

Az almát meghámozzuk,közepes szeletekre daraboljuk,majd egy lábasba tesszük,a vajat,citromlevet és a vizet hozzáadjuk és fél puhára fedő alatt pároljuk.
Majd kihűtjük és a vanília pudingport(por állagban)hozzákeverjük.
A cukrot a tojásfehérjével kemény habbá verjük és az almához keverjük,szépen bele forgatjuk.

Egy 25×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A 2/3 rész tésztát kisodorjuk,a tepsibe terítjük ,a tölteléket bele öntjük,egyenletesen elsimítjuk.
A fagyasztóban várakozó tésztát ráreszeljük.
200 fokon sütöttem.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34646
Kedvencekhez adta (3):
andi418
popike
vera57
Elkészítette (1):
andi418
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
Edit
...
Írta: Edit, 2012. 11. 04
Kedves Andi!
A kihűlt almához keverjük hozzá,ahogy a receptben írtam.
Tűpróbáig sütni,mert a töltelék egy kissé híg,de a pudingpor összetartja sülés közben.
Jó sütést kívánok:Edit.
andi418
...
Írta: andi418, 2012. 11. 04
azt szeretném kérdezni hogy a vaníliapudinggal össze kell-e főzni az almás krémet?
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3870
2012-10-28 18:47:58

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!