Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé,10 dkg vöröshagyma
,1 gerezd fokhagyma ,1 evőkanál magozott olajbogyó,20 dkg rizs,2 kiskanál olaj,20 dkg paradicsom,2 evőkanál olívaolaj,1 evőkanál citromlé,kevés csemege piros arany
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A raguhoz előkészítjük a hozzávalókat a csrkemellet felkockázzuk,a vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk,az olajbogyót felszeleteljük,a paradicsomot kis kockákra vágjuk.A rizst megmossuk,2 kávéskanál olajon megfuttatjuk majd másfélszeres vízzel felöntjük,puhára pároljuk.Közben a felhevített olívaolajon megpirítjuk a húst és a vöröshagymát.Hozzáadjuk az olajbogyót és a paradicsomot,a fokhagymával,sóval,borssal,a citromlével és a piros arannyal ízesítjük.Fedő alatt,lassú tűzön készre pároljuk.A ragut melegen a rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:681 |
2009-03-17 22:52:40 |

Étterem keresése

:

























