Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
40 dkg póréhagyma,2 piros színű paprika,2 vöröshagyma
 ,4 szelet fehér kenyér,10 dkg madársaláta,2 radicchio saláta(kb 8dkg-os),1 evőkanál vaj,5 evőkanál olaj,1 csokor metélőhagyma,1 citrom,cukor,só,őrölt fekete bors
Olasz kenyérsaláta képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A pórét felkarikázzuk,a paprikát keskeny csíkokra metéljük.A vöröshagymát vékony cikkekre,a kenyeret nagyobb kockákra vágjuk.A radicchio leveleit falatnyi darabokra tépkedjük.A felhevített vajon a kenyér kockák mindegyik oldalát megpirítjuk,majd kivesszük.A visszamaradt zsíradékot 2 evőkanál olajjal együtt felhevítjük.Beleszórjuk a pórét és a paprikát kb.5 percig sütjük,majd sóval,illetve őrölt fekete borssal fűszerezzük.A metélőhagymát felaprítjuk.A kifacsart citromlevet sóval,borssal és cukorral ízesítjük.Beleforgatjuk a metélőhagymát,és apránként beledolgozzuk a maradék olajat.Végül saláta előkészített hozzávalóit is beleforgatjuk.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:354 |
2009-03-06 14:14:07 |
