Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Saláták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
4 személyre:
3/4 extraszűz olivaolaj 1/4 pohár borecet 1 kiskanál só 1/2 kiskanál bors 1/2 kiskanál mustár 2 evőkanál cirtomlé 8 meghámozott, felkockázott főtt burgonya 1 kis fej finomra vágott vöröshagyma 225 g blansírozott zöldbab... 4 fejessaláta-levél 4 meghámozott, négybe vágott paradicsom 4 keményre főzött, négybe vágott tojás 10 kimagozott, fekete olajbogyó 8 szardella filé 1 evőkanál vágott bazslikom
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük az ecetet, a mustárt, a citromlét, a sót, a borsot és az olajat. Az öntet 1/4-ét a burgonyára locsoljuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. Összekeverjük a hagymát a zöldbabbal és az öntet 1/4-ét ráöntjük és ezt is behűtjük 1 órára. Majd összekeverjük a babot a burgonyával. A fejessaláta leveleit tányérokra helyezzük és a fenti salátából mindegyikre azonos mennyiséget teszünk. Paradicsommal, tojással, olajbogyóval és szardellával díszítjük. A díszítésre is locsolunk az öntetből, majd végül megszórjuk bazsalikommal és tálaljuk.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
id:944 |
2009-10-19 20:26:40 |

Étterem keresése

:

























