Receptek - Thai

Csilis kukoricagombócok

Keverjük össze a felkarikázott újhagymát, az aprított koriandert, a lecsöpögtetett kukoricát, í csiliport, a kókuszreszeléket, 1 ek...

Édes-savanyú vadhús

Megtisztítjuk a borsót, a kukoricát, az újhagymát meg a paprikát. A hagymát és a paprikát 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Vékonyan...

Garnélás rizs

Az olaj és a vaj felét forrósítsuk fel, majd pirítsuk benne 2-3 percig a megtisztított rákot. Ha kész, szedjük ki, és tegyük a forró...

Koreai barbecue bárányszelet

Keverjük össze egy nagy tálban a szójaszószt, a mirint, a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a cukrot, a borsot és a lisztet. Adjuk hozzá...

Thai sült hal

1. 190 fokra előmelegítjük a sütőt. 2. A fenti hozzávalókat elkeverjük (az újhagyma kivételével). 3. A sütőpapírt egy tepsibe...

Thai zöldséges tészta tofuval

Pácoljuk a kockára vágott tofut a szójaszósszal és a lime héjjal egy lapos tálban kb 30 percig. Ezalatt tegyük az alaplevet egy fazékba,...