Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Olasz
|
1
Penne all Arabita ahogyan én készítem Egy serpenyőben olívaolajon 1-2 gerezd zúzott fokhagymát megpárolunk, hozzákeverjük az előzőleg grillezett, apróra vágott pulykahúst. A...
[Olasz]
|
|
1
A tészta készítése:
A lisztbe belekeverjük a sót,bele morzsoljuk az élesztőt,hozzáadjuk az olajat és a langyos vízzel szép simára...
|
|
1
A langyos cukros vízben felfuttatom az élesztőt. Ezután a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrok.
Letakarva 20 percig...
|
|
A tejet langyosra melegítem, az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverem, és egy kis tejet öntök hozzá. Hagyom hogy...
|
|
A lisztbe belemorzsolom az élesztőt, utána az összes hozzávalót beletesszük és átdagasztjuk, míg a tálból leválik. (kb. 10-15...
|
|
2
A pulykamellet elsőként csíkokra kell szeletelni, fűszerrel befűszerezni. Amíg meghámozod az almát és fel is szeleteled azt vékony...
|
|
Vásároljuk egy szép, illatos, érett sárgadinnyét majd tegyük be a hűtőbe kb. 2 órára. Vágjuk fel a dinnyét, távolítsuk el a magjait,...
|
|
Az apróra vágott hagymákat olívaolajon a kockára vágott sonkával megdinsztelem, fűszerezem ételízesítővel, fekete borssal, kakukkfűvel,...
|
|
Olívaolajon az apróra vágott bacont megpirítjuk egy serpenyőben.
A felesleges zsiradékot leöntjük.
Az edénybe tesszük a gyöngyhagymát...
[Olasz]
|
|
Fűzzük meg a langusztákat sós, petrezselymes vízben, a hasábokra vágott megtisztított sárgarépával együtt. Ha megfőtt, vegyük ki a...
|
|
A megmosott burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. A parajleveleket dobjuk 2 percre lobogó vízbe, majd...
|
|
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, majd tegyük bele a vékonyra felszeletelt fokhagymát. Hevítsük fél percig, majd adjuk...
|
|
A pizzalapot kiveszem a hűtőből, hogy kiengedjen. Egy serpenyőben kevés olajon néhány percig dinsztelem a hagymát, fokhagymát, sózom,...
|
|
A tésztát al dente megfőzöm (a vízbe sót és olajat teszek), leszűrőm, s tányérba teszem. Meglocsolom a ketchup-pal, chili szósszal,...
|
|
1
1
A paradicsomokat négybe vágom és kiszedem a magjukat, majd beleteszem egy tálba a bazsalikommal, fenyőmaggal, apróra vágott fokhagymával,...
|
|
A felaprított hagymát, foghagymát, zellert és sárgarépát egy nagy lábasba tesszük. Hozzáadjuk a paradicsomot, az oregánót, felöntjük a...
|
|
Mazsolát forró vízbe áztatjuk. A gyümölcsöt és a mandulát aprítsuk, ha szükséges.Tejföl citromhéjából tojások sárgájából 10 dkg...
[Desszertek][Olasz]
|

Étterem keresése



















