Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
a tésztához:
5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 10 dkg vaj 55 dkg finomliszt 1 csipetnyi só ![]() A töltelékhez: 2 dl megfőzött,kihűtött vanília pudingpor A lekenéshez: 1 db tojás A bemártáshoz: 5dkg olv.vaj 15 dkg kristálycukor |
||||||
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból, szokásos módon a tésztát megdagasztjuk.
Kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk, 5 cm átmérőjű hengert sodrunk és 24 egyforma korongra felvágjuk. Tenyerünk között meggömbölygetjük és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, távol egymástól, mert nagyra megnőnek. Ujjunkkal a közepébe mélyedést nyomunk és ebbe töltjük a habzsákba tett pudingot. Felvert tojással lekenjük és sütjük. A megsült fánkokat tepsit letakarva langyosra hűtjük. Olvasztott vajba majd kristálycukorba mártjuk. Finom,melyen a pudingkrém a napkorongot, a körülötte lévő cukorkristályok pedig a napsugarakat jelképezi.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2754 |
2010-07-18 01:24:05 |

Étterem keresése


:


























