Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg paradicsom 1 vöröshagyma  1 nagy gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 szár zeller 1 ek olaj 1 liter zöldségleves 10 dkg szarvacskatészta só 3 szál újhagyma 2 tk ételsűrítő fehér bors A díszítéshez: bazsalikom
Nápolyi paradicsomleves képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítése:
A paradicsomot(2 db kivételével),a kétféle hagymát,a sárgarépát meg az egyik szár zellert nagy darabokra vágjuk. A lábosban felhevített olajon a felaprított zöldségeket-a paradicsom kivételével-kb. 5 percig közepes hőfokon pároljuk. Felöntjük a levessel,beletesszük a paradicsomot és lefedve 20 percig főzzük. A tésztát bő forrásban lévő sós vízben a csomagoláson megadott ideig főzzük. A félretett paradicsomokat elnegyedeljük,majd a magok eltávolítása után csíkokra vágjuk. Az újhagymát,valamint a szárzellert ferdén felszeleteljük. A levest botmixerrel pürésítjük,majd felforraljuk. Az ételsűrítőt kevés levesben csomómentesen elkeverjük,majd a többi leveshez adjuk és további 2 percig főzzük. A tésztát,a paradicsomcsíkokat meg a felszeletelt újhagymát és zellerszárat felmelegítjük a levesben. Bazsalikommal díszítjük.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3272 |
2011-05-08 23:06:46 |
