Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
Az élesztőt fél dl tejben a cukorral felfuttatjuk.
Amikor megkelt, a többi lisztbe öntjük és 1 egész tojással 1 tojássárgával, 1 ek. porcukorral, csipet sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen jól kidolgozzuk. Közben 5 ek olvasztott, de nem forró vajat dolgozunk bele. kétszeresére kelesztjük. A tésztát átgyúrjuk, 3 rudat formálunk belőle és szorosan összefonjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojássárgával lekenjük és addig kelesztjük még letakarva, míg a tepsit ki nem tölti. Előmelegített sütőben kis lángon szép pirosra sütjük. A sütés vége felé 1 dl meleg tejben 1 csg vaníliás cukrot összekeverünk és a kalácsot meglocsoljuk. Ettől lesz szép fényes és foszlós.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:3295 |
2011-06-05 17:33:19 |

Étterem keresése


:




























