Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 kg karaj vagy comb
só  liszt mustár 1 dl étolaj 8-10 szem egész bors 2db babérlevél 1 db zöld paprika 1 paradicsom 4 dl tejföl + 2 ek liszt
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Felszeletelt,kissé kivert húst besózzuk
egyik felét lisztbe mártjuk a másik felét mustárral megkenjük. Egy magas lábosba az olajat felmelegítjük és a húsokat elősütjük,a lisztes felével kezdjük,ha minden szelet kész vissza tesszük a lábosba a szeleteket majd annyi vizet öntünk hozzá ami ellepi a húst. Beletesszük a fűszereket és a zöldségeket még egy kis mustárt is tegyünk bele /2-3ek/ ha kell még sózzuk,ha puhára pároltuk a tejfölös habarással besűrítjük. Zsemlegombóccal vagy galuskával tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Mónika01
"Jót jól ebben áll a nagy titok ha ezt nem érted hagyd másra e gondolatot!"
Gasztrokalandor pontok: 3520
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Angelus70 |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:173 |
2009-01-29 18:10:50 |
