Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Mini túrós pite

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

1
1

Mini túrós pite

Hozzávalók:
A kelt tésztához:

7 g szárított élesztő (vagy 42 g friss)
500 g liszt
1 db tojás (felverve)
3-4 dl langyos tej (szükség szerint)
2-3 ek cukor
50 g olvasztott vaj
csipet

A töltelékhez:

250 g túró
1 egész tojás (felvert)
cukor (ízlés szerint)
mazsola (ízlés
szerint,elhagyható)
Mini túrós pite képes recept
Mini túrós pite képes recept
Elkészítés:
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A vajat olvasszuk fel, hogy langyos legyen. Az átszitált lisztet dolgozd össze a cukorral, a vajjal, az élesztős tejjel, a sóval és a tojással. Dolgozzuk ki simára. Lefedve tegyük meleg helyre kelni 30-40 percre (vagy 70°C-os sütőbe, s ott kelesztjük 20-40 percig), amíg duplájára nem nő. Gyúrjuk át. Sodorjuk el kisujjnyi vastagságúra. Szaggassuk ki olyan kor formákat ami a maffin sütőnknek a tetejéig ér, letakarva pihentessük szobahőmérsékleten 10-15 percet.
Készítsük el a tölteléket: Keverjük össze a hozzávalókat. Töltsük meg a kosárkákat. Takarjuk le tészta karikával (kisebb formával vágjuk ki). Kenjük meg tojással és tegyük előmelegített (180-200°C) sütőbe sütni 25-30 percre (vagy amíg aranybarna nem lesz).
cca 24 db lesz belőle. A maffin sütő nagyságától függ.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
mary adatlapjamary
gyorsan finomat,a lehegtö legjobb alapanyagokból
Gasztrokalandor pontok: 1638
mary bannere
Kedvencekhez adta (1):
Angelus70
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3339
2011-07-21 00:29:07

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!