Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
5-6 szelet comb
makaróni tészta kb egy fél zacskó reszelt sajt 1 kisebb doboz paradicsompüré 10 dkg sonka 4-5 közepes gomba 1 kisebb fej hagyma (nagyon finomra vágva, vagy inkább reszelve )
Milánói sertésborda egyszerűen képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A húst rántott szeletnek elkészítjük, annyi különbséggel, hogy a zsemlemorzsába sajtot reszelünk. A gombát felszeleteljük jó véknyra, a sonkát csíkokra vágjuk, olajon megpirítjuk, majd a hagymát belereszeljük. Paradicsompürével (ha túl töménynek találjuk akkor tehetünk hozzá kecsapot) sűrítjük,tovább főzzük, majd bazsalikommal, oregánoval és pici petrezselyemmel ízesítjük ki hogyan szereti.
Tálalása: tészta fölé a húsok. Tetszés szerint reszelhetünk még a tetejére sajtot.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
id:2302 |
2010-05-06 15:47:45 |

Étterem keresése

:

























