Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
60 dkg liszt
,5 dkg zsír, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 25 dkg porcukor, 3 evőkanál méz, 2 egész tojás, kevés tej, 2-3 evőkanál kakaópor.
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Ugyanúgy gyúrjuk össze, mint a hagyományos mézes tésztát, csak a kakaóport hagyjuk ki. 3 cipót formázunk és a harmadikhoz gyúrjuk a kakaóport. A két világos cipót egyenként kinyújtjuk gáztepsi nagyságúra és a tepsi hátára ügyeskedjük. Kicsit megszurkáljuk, hogy ne legyen púpos sülés közben és felvágjuk 3 részre: 10x32, 9x32, 9x32 cm.
A harmadik cipóból 12 db rudat sodrunk aminek szintén 32 cm hosszúnak kell lennie. Ezeket megsütjük és hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük a krémet: 2 csomag vaníliapuding, 2 kanál liszt, 8 dl tej. Ezeket felfőzzük és hűlni hagyjuk, közben összekeverjük az alábbiakat : 25 dkg margarin + 25 dkg porcukor + 1 csomag vaníliás cukor + rumaroma.Ha kihűlt a puding a két krémet csomómentesen összekeverjük. Ezután összerakjuk a sütit. Mivel 2 kuckó készül, így a krémet felezzük, hogy biztos elég legyen. Tálcára tesszük az egyik 10*32 cm-es lapot megkenjük krémmel és ráhelyezünk 3 db rudat, erre is krém majd 2 db rúd, ismét a krém és 1 db rúd. A tetejét és az oldalát bekrémezzük, és rátesszük a 2 db 9*32 cm-es lapot az oldalára picit összenyomva. Mikor összeraktuk a kuckókat, bevonjuk őket csokimázzal, másnap szeleteljük kb 1 cm szélességben.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:883 |
2009-10-14 21:04:42 |

Étterem keresése

:

























