Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Meggyes-Túrós sütemény
Üzenet
  • Nincs jogosultsága az oldal megtekintéséhez.

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek
2
1

Meggyes-Túrós sütemény
Hozzávalók:
kb.12 szelethez:
A tésztához:
75 dkg meggy,
12.5 dkg vaj,
15dkg kristálycukor,
1cs vaníliás cukor,
4 közepes tojás,
25 dkg finomliszt,
1 evőkanál sütőpor,
3evőkanál mogyorókrém.
A forma kikenéséhez:
vaj.
A töltelékhez:
30 dkg sovány túró,
3 evőkanál kristálycukor,
1 cs vaníliás cukor,
3 dl.tejszín,
1 cs habfixáló,
2dl meggylé,
1 cs piros tortazselé
Hirdetés
Elkészítés:
A tésztához a meggyet megmossuk,kinyomkodjuk,a levét félretesszük.A sütőt 175 fokra melegítjük,a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük,a tojásokat egyesével hozzáadjuk,majd a sütőporral elkevert lisztet is beleforgatjuk.A tésztát elfelezzük,az egyikbe a mogyorókrémet beledolgozzuk.A tortaformát kivajazzuk,vagy sütőpapírral kibéleljük.Először a sötétebb (nugát krémes) masszát öntjük a formába,majd a meggy felét rászórjuk,ezután következik a tészta világosabb (nugátkrém nélküli) része.45-55 percig sütjük,majd a sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni.
A töltelékhez a túrót a cukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük.A tejszínt a habfixálóval habosra keverjük,majd a túróhoz adjuk.A meggylevet a zseléporral előírás szerint felfőzzük és a maradék meggyet hozzáadjuk.A félkész tortát egy csatos formába foglaljuk,a túrót és a gyümölcsöt elosztjuk rajta,végül zselével bevonjuk,dermedni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
szilagyi sandor adatlapjaszilagyi sandor
A jó étel titka a kiválló alapanyag.
Gasztrokalandor pontok: 515
Kedvencekhez adta (2):
szilagyi sandor
Angelus70
Elkészítette (1):
szilagyi sandor
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1619
2009-12-05 12:45:11

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!