Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Meggyes szelet
Receptek Desszertek Meggyes szelet
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
9 tojásból piskótát sütünk.
Piskóta hozzávalói: 9 egész tojás 9 ek porcukor 9 ek. rétesliszt késhegynyi szódabikarbóna 25×39 cm-es tepsiben sütöttem. A gyümölcskocsonyához valók: 2 üveg meggy 7 dl meggylé 50 gr zselatin A krémhez: 2 csg vaníliás pudingpor 0,5 liter tej 20 dkg cukor  25 dkg Rama 2 vaníliás cukor A tetejére: 2 tojásfehérje csipet só 20 dkg porcukor 1 kanál meggylé
Meggyes szelet képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral keményre vertem gépi habverővel,majd egyenként bele dolgoztam a tojássárgákat.
A szódabikarbónával elkevert lisztet egy fakanál segítségével óvatosan bele forgattam. A piskóta tésztát ketté vettem és külön sütöttem meg. A gyümölcskocsonyához 2 üveg meggyet leszűrünk,és a meggyet folcpakkal kibélelt tepsibe tesszük.( Ugyanabba amibe a piskótát sütöttük,hogy egyformák legyenek!) 7 dl meggylében feloldunk 50g zselatint és forrásig keverjük,majd a meggyre öntjük és kb 2 órát állni hagyjuk, hogy megkössön. Közben 2cs vaníliás pudingot 0,5l tejben megfőzünk. Kihűtjük. 1 margarint,20dkg porcukorral és 1 cs vaníliás cukorral kikeverünk és a főzött krémmel összekeverjük. Összeállítjuk a sütit: Piskóta-krém-meggy zselé-krém-piskóta. A tetejére a hozzávalókat kikeverjük és rásimítjuk. Porcukorral meghintve is mutatós.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (4):
 erzsoka19550920 mariella52 Ticska68 Angelus70 |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3304 |
2011-06-30 15:35:43 |
