Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Saláták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 kg krumpli
6 szál újhagyma 1 piros kaliforniai paprika 1 babérlevél  1 csokor friss bazsalikom 1 csokor petrezselyem 12 szem fekete olajbogyó 1 dl fehérbor 2 ek borecet 0,5 citrom leve 4 ek olívaolaj só , bors
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Sós vízben, héjában főzzük meg a burgonyát. Tegyük a főzővízbe a babérlevelet is. Ha kész, hámozzuk meg. A borecetet sózzuk, és keverjük el, amíg fel nem oldódik a só. Tegyünk bele borsot, citromlevet is, majd folyamatosan kevergetve lassan adjuk hozzá az olajat is. Akkor jó, ha egynemű öntetet kapunk. Keverjük hozzá a bort is. Tegyük bele vékonyan felkarikázott hagymát ( a zöldjét is), a kis kockákra vágott paprikát, a felaprított petrezselymet és a bazsalikomot is. Karikázzuk bele a kihűlt krumplit, végül adjuk hozzá az olajbogyót. Óvatosan forgassuk össze, és lefedve hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:351 |
2009-03-06 12:46:32 |
