Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Mártások
Fél kg almát vagy birsalmát meghámozva darabokra vágunk.
Vajon puhára pároljuk,liszttel meghintjük,hús vagy csontlével/leveskockából is jó/...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
Kevés zsemlemorzsát vajon megpirítunk,felöntjük fehér borral és miután felforraltuk,annyi csipkebogyólekvárt keverünk bele,hogy elég sűrű legyen.
Meg is cukrozhatjuk és kis...
Kategóriák: [Mártások]
|
A hagymát és fokhagymát megtisztitjuk, apróra vágjuk
Az olajon megfuttatjuk, fűszerezzük, a hámozott paradicsomot ráöntjük. 10-15 percig lassú tűzön hagyjuk.
A garnélát kiengedés...
|
|
A tejfölt elkeverjük 1ek.liszttel,a reszelt tormával és a mandulával.
Két dl vízzel felfőzzük,cukorral,sóval ízesítjük.
Lehűtve főtt húsokhoz,halakhoz tálaljuk.
Kategóriák: [Mártások]
|
|
Fél kg meggyet megmosunk, kimagozunk, szitán áttörünk, majd kevés vajban megpárolunk.
Mikor jó, behintjük egy-két kanál liszttel, megpirítjuk, feleresztjük vízzel és jócskán...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
A megtisztított almát és tormát
lereszeljük és összekeverjük.
A kockacukrot ledörzsöljük a narancsok héján,ráfacsarjuk a narancsok levét,egy fél citrom levét,mindezt a tormás...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
A tormát lereszeljük,a reszelt almával összekeverjük.
Ráfacsarjuk a narancsok levét,a fél citrom levét,hozzákeverjük a cukrot,mindezt a tormás almareszelékbe vegyítjük.
Ízlés...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
A borba annyi édes pirospaprikát keverünk,hogy paradicsompüré sűrűségű legyen.
Gyengén megsózzuk.
Rostonsültekhez kitűnő.
Kategóriák: [Mártások]
|
|
Egyenlő mennyiségű paradicsompürét és joghurtot összekeverünk.
Néhány kanál reszelt almával,citromlével és cukorral ízesítjük.
Hideg húsokhoz,főtt tojáshoz és sajthoz adhatjuk.
Kategóriák: [Mártások]
|
Az olvasztott vajban felforrósítjuk a lisztet, megsózzuk, felöntjük a hideg tejjel és simára keverjük.
Beletesszük a reszelt sajtot, 1 kanálka mustárt és annyi tejfölt, hogy elég...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
A hozzávalókat összekeverjük és gőz felett besűrítjük.
Ne forraljuk,mert összefut.
Kategóriák: [Mártások]
|
Én,házilag eltett darált fagyasztott sóskapürét használok.
Vajo megpárolom a sóskát,sót hontek rá,feltöltöttem vízzel a kivánt mennyiségre és a tejfölt-lisztet összekeverem és...
Kategóriák: [Mártások]
|
A tejet 3 ek.cukorral és egy darabka vaníliával felfőzzük.
A tojássárgákat egy ek. liszttel és 3 ek.cukorral simára keverjük,egy kevés tejjel higítjuk,majd állandó keverés közben a...
Kategóriák: [Mártások]
|
|
A parajt apróra vágva vajban megpároljuk.
teszünk bele 1csomó apróra vágott metélőhagymát is és az egészet áttörjük.
Keverünk bele egy kávéskanálnyi mustárt,sót,kevés cukrot,a...
Kategóriák: [Mártások]
|
