Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg sertésmáj 50 dkg sertéshús 2-3 szál sárgarépa  1-2 petrezselyemgyökér petrezselyemzöld tellerlevél vöröshagyma 3-4 gezed fokhagymaolaj liszt pirospaprika tojás
Májleves galuskával képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítése:
A zöldségeket karikákra vágom,a húst és a májat apróra felszelem. A húst,a májat annyi vízzel teszem fel főni,hogy jól el lepje,fűszerezem borssal,delikáttal. Amikor félkészre puhul,rárakom a vöröshagymát egészben,amit majd kidobok a levesből és a zöldségféléket. Készre főzöm,feltöltöm kellő mennyiségű vízzel,forrás után olajon apróra vágott fokhagymát a petrezselyemzölddel,liszttel rózsaszínű rántást készítek,pirospaprikával megszórom,vízzel felengedem és a levesbe keverem. Tojásból,lisztből galuska tésztát készítek és a lobogó levesbe szaggatom.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3498 |
2011-12-02 19:55:42 |
