Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd lassan belekeverjük a lisztet és a kakaóport és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Margarinozott, lisztezett tortaformában kisütjük. (28 cm átmérőjű tortaforma). Krém: Az 5 egész tojást és a porcukrot elkeverjük mixerrel, majd hozzákeverjük a lisztet és gőz fölött főzzük. Majd lassan beleszitáljuk a kakaóport, vagy beleolvasztjuk a csokoládét. Mikor besűrűsödött és kihűlt a krém, hozzákeverjük a margarint is. A piskótára kenjük a krém felét, majd a kimagozott (előzőleg rumba áztatott) meggyet rárakjuk és jöhet rá a krém másik fele. Hűtőbe tesszük dermedni, majd leöntjük csokimázzal. (10 dkg csokoládét felolvasztunk pici cukorral és fél margarinnal). Ha egész nagy tepsivel (39 cm x 28 cm) készítem a Lúdláb tortát, akkor ezeknek a hozzávalóknak a 4 szeresét veszem.
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:1667 |
2009-12-08 19:39:32 |

Étterem keresése

:



























