Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók - kb. 18 db-hoz -
- 5 dkg vaj - 7,5 dkg darált mák – íme az afrodiziákum – - 10 dkg darált dió - 7,5 dkg sárgabarack lekvár - 15 dkg liszt ![]() - 5 dkg tehéntúró - 1 db. tojás - 5 dkg búzadara - ¼ l tej - 13 dkg cukor + még kb. 5 ek.- 1 db. apró kockára vágott zsemle - 0,5 ek. rum - fél db. citrom reszelt héja - 1 csipet só ![]() - kb. 9 db. meggybefőtt
Luca napi varázslat képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A búzadarát habverővel elkeverjük a forrásban lévő tejjel és sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk az áttört tehéntúrót, a tojást, az apró kockára vágott zsemlét, a lisztet, majd a cukorral, reszelt citromhéjjal és sóval ízesítjük. A kapott tésztát 15 percre félre rakjuk, közben a lekvárral elkeverjük a mákot, a 2-3 ek. cukrot meg a rumot. . A tésztából darabokat csípünk le, melyet gombóccá görgetünk, laposra nyomjuk, s kb. 1 tk-nyit teszünk bele a mákból, majd a mák tetejére teszünk fél db. meggyet. A lisztes deszkán gombócot gyúrunk belőle, s forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 15 percig főzzük – amíg fel nem jönnek a víz felszínére -. Ezután leszűrjük, s egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd a gombócokat egyenként megforgatjuk az olvadt vajban. Végül a darált dióhoz kb. 2 ek. cukrot keverünk, s a gombócokat egyenként beleforgatjuk.
Read more: http://rozmaringescsokolade.blogspot.com/2011/12/luca-napi-varazslat-varakozas-izgalma.html#ixzz1gDJyM4ya
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:3504 |
2011-12-11 10:50:09 |

Étterem keresése


:


























