Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Lekváros derelye
Receptek Egytálételek Lekváros derelye
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A lisztből tojásból nagyon tésztát nyújtunk, és körülbelül 6-7 cm-es kockákat vágunk, majd ezeknek a közepébe kanál és kés segítségével lekvárt helyezünk bele. Gyorsan dolgozzunk vele, hogy a tészta meg ne szikkadjon. A tészták széleit tojásfehérjével megkenjük, amit az egyik tojásból félretettünk. A tésztát összehajtjuk és megnyomkodjuk a széleit, hogy összeragadjanak.
Lehet úgy is készíteni, hogy amikor a tésztát kinyújtottuk 4-5 cm távolságba a tészta egyik felére kis lekvárhalmazokat teszünk, és ráhajtjuk a tészta másik felét, amikor a lekvár közötti részt tojásfehérjével már megkentük, és derelyemetszővel feldaraboljuk. Sós vízben valamivel tovább főzzük, mint más tésztát. A morzsát olajban aranysárgára pirítjuk, és a kifőzött tésztát beletéve óvatosan összekeverjük, vagy megforgatjuk benne. Tálaláskor fahéjas porcukorral tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 kkelly
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
Gasztrokalandor pontok: 1993
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Angelus70 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1977 |
2010-04-04 13:52:36 |
