Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
1 dl lanyos tejjel egy kávéskanál cukorral és az élesztővel kovászt készítünk.A tojássárgákat a cukorral elkeverjük,hozzáönjük a tejet,amiben a sót feloldottuk.A liszt közepébe mélyedést készitünk,és abba önjük a hozzávalókat a kovásszal együtt.Jól kidolgozzuk,hogy hólyagos legyen,és hozzáönjük az olvasztott vajat,amivel szintén jól eldolgozzuk.Langyos helyen egy óráig kelesztjük.Lisztezett deszkára kiborítjuk,gyengén átgyúrjuk,1 cm vastagra kinyújtjuk,8-10 cm-es négyszögekre vágjuk,közepébe lekvárt teszünk és összecsavarjuk.Ezeket zsírral kikent tepsibe szorosan egymás mellé tesszük.Közepesen forró sütőbe tesszük.Mikor megsűlt kenjük meg a tetejét cukros vízzel így szép fényesek lesznek.
Porcukorral tálaljuk.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:258 |
2009-02-12 09:45:19 |

Étterem keresése

:

























