Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 db csirkecomb, (személyenként)
5 dkg füstölt szalonna, 5-6 dkg zsír, 8-10 dkg vöröshagyma , 3 db közepes zöldpaprika, 3 db közepes paradicsom, 1-2 dkg só , ételízesítő, kávéskanál pirospaprika, kávéskanál cukor .
Lecsós csirke tarhonyával képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A zsírt megolvasztjuk, belehelyezzük a megtisztított, csirkecombokat, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. Közben a füstölt szalonnát apró, egyenletes kockákra vágjuk, félig kiolvasztjuk, megdinszteljük benne a vöröshagymát és felhasználásával lecsót készítünk, de a paprikát nem sütjük puhára, a paradicsomot csak előkészítjük, de nem tesszük bele. A félig megpuhult a combokat zsírjára sütjük, pirospaprikát adunk hozzá, belekeverjük a hagymás szalonnazsíron átsütött paprikát, a paradicsomot, a csirkét, fűszerezzük sóval, cukorral, ételízesítővel és puhára pároljuk. Tarhonyával tálaltam.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2335 |
2010-05-09 18:27:04 |

Étterem keresése


:


























