Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Lasagne

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

Lasagne

Hozzávalók:
25 dkg lasagne tészta
3 ek vaj
30 dkg darált marhahús
10 dkg zeller
2 szál sárgarépa
1 hagyma
4 gerezd fokhagyma
1,5 dl vörösbor
3 ek paradicsompüré
2 ek liszt
4 dl húsleves
2,5 dl tejföl
10 dkg parmezán
őrölt szerecsendió
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
A lasagne lapokat lobogó vízben egyenként 5 percig főzzük, majd hideg vízbe téve állni hagyjuk.
Egy serpenyőben 1 ek vajat olvasztunk, és megpirítjuk benne a darált húst, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát,és a lereszelt sárgarépát és zellert. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Ha kell, kevés vízzel hígíthatjuk. Készre pároljuk. Egy lábasban felolvasztunk 2 ek vajat, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetve világosra pirítjuk, majd felöntjük a húslevessel, és belekeverjük a tejfölt. Őrült szerecsendióval ízesítjük, és beleszórjuk a reszelt parmezán felét. Kivajazunk egy tűzálló tálat, az aljára egy réteg tésztát teszünk, majd erre egy réteg húsos tölteléket, és egy réteg mártást, majd ismét tésztát. Addig rétegezzük, míg a hozzávalók el nem fogynak, de a tetejére mindenképp a sajtos mártás kerüljön. A maradék parmezánnal szórjuk meg, és tegyünk rá néhány darabka vajat, majd toljuk előmelegített sütőbe. Kb 30 perc alatt sül készre.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:119
2009-01-17 23:13:21

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!