Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Krémes fókabébik

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!


Receptek - Desszertek

4

Krémes fókabébik

Hozzávalók:
Töltelék:
1 cs vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 dkg porcukor

Tészta:
2 dl tej
5 dkg margarin
40 dkg liszt
1 cs instant élesztő
7,5 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
csipet
1 tojás

Ezenkívül:
16 szem mazsola
1 evőkanál pirított mandula vagy dió
1 tojás sárgája
1 evőkanál tej
néhány szál spagetti vagy cérnametélt
Krémes fókabébik képes recept
Krémes fókabébik képes recept
Elkészítés:
A pudingot megfőzöm a 4 dl tejjel és a 4 dkg cukorral.
A tepsit kikenem. A sütőt előmelegítem.

A tejet felmelegítem és felolvasztom benne a vajat. A lisztet egy keverőedényben összekeverek az élesztővel. Hozzáadom a többi hozzávalót is, a langyos tejet is és a konyhai keverőgép dagasztó spiráljával jól összedolgozom. Ezután meleg helyen letakarom és kelesztem! (amíg láthatóan megnő)
A tésztát lisztezett deszkán átnyújtom, majd hengerré formázom és megfelezem. Mindkét tésztadarabból egy 30×30 cm-es formát nyújtok, amit egyenként 4 kisebb négyzetre vágok. A pudingból kanalazom a négyzetek közepére, majd a tésztát a két szemben lévő sarkánál fogva egymásra hajtom úgy, hogy a tölteléket elfedje. A tésztát egy kicsit megnyomkodom körbe. Az egyik végét kicsit bevágom, ez lesz a fóka uszonya, a másikat egy kicsit visszahajtom alá, ez lesz a feje. A fókákat a tepsire rakom.
A tojás sárgáját összekeverem a tejjel és megkenem a fókák felületét. 1-1 mazsolát rakok szemeknek, tört mandulát vagy diót az orrához.
10 percig hagyom még meleg helyen kelni, majd kb. 180 fokon megsütöm (kb. 25 perc).
Sütőrácson hagyom kihűlni, és néhány tésztaszálat szúrok a bajszuk helyére.

A pudingba lehet keverni reszelt almát, vagy csokoládét. Ki hogyan szereti.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
MneKata adatlapjaMneKata

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 1275
Kedvencekhez adta (4):
Bogar
Tipi
Angelus70
topika8
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:274
2009-02-17 16:44:43

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!