Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
tészta:
30 dkg liszt ![]() 5 dkg puha margarin ![]() 1 egész tojás + 1 t. sárgája 15 dkg porcukor 1 ek rum 2 ek méz 1 kk szodabikarbóna Krém: 1 l tej 3 csg vanilia izű pudingpor /főzni való/ 4 tojás sárgája 2-3 csg. vaniliás cukor ![]() 25 dkg margarin 20 dkg porcukor /fele a margarinhoz/ 1 púpos ek. liszt v. keményítő 2 csg zseléfix 0.5 l tejszin 1 csg habfixáló Máz: 10 dkg vaj v. margarin 3 p. ek. kakaópor 3 ek. cukor |
||||||
|
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot, szódabikarbónát összekeverjük, a margarint megpuhítjuk és a mézzel, tojással és rummal összegyúrjuk. Két cipót formálunk kinyújtjuk. /Én két sütőpapír között szoktam, hogy ne ragadjon és az alsó lappal ráhúzom a tepsi hátuljára, a felsőt meg lehúzom róla./
l8O C fokon 5 percig sütöm. A tojások sárgáját, a pudingport, cukrot, vaníliás cukrot kevés tejjel elkeverem és a többi tejet felforralom, majd felfőzöm. A margarint a cukorral habosra keverem, a kihűlt krémet kisebb adagokba belekeverem, majd a zselatin fixet is. Az egyik tésztalapra kenem. A tejszín a habfixálóval felverem és a pudingos krémre kenem. Ráhelyezem a másik lapot - kicsit rányomom. A margarint felolvasztom a cukorral és belekeverem a kakaóport. A felső lapon szépen elkenem. /Nekem kicsit vastag lett a tésztája, pedig nagyon vékonyra nyújtottam!/
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
|
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (4)
![]() Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!
|
||||||
id:2843 |
2010-09-05 21:09:26 |

Étterem keresése


:































A tepsi mérete 31x21, 24 kocka jött ki belőle /kb. 5x5 cm./Azt hit-
tem kevés lesz, de még a vendégeknek is csomagoltam. Kiadós.
Én most csináltam először.
Üdvözöllek: Zsuzsa