Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Krémes - csokimázzal

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!


Receptek - Desszertek

8
4
1
2

Krémes - csokimázzal

Hozzávalók:
tészta:
30 dkg liszt
5 dkg puha margarin
1 egész tojás
+ 1 t. sárgája
15 dkg porcukor
1 ek rum
2 ek méz
1 kk szodabikarbóna

Krém:
1 l tej
3 csg vanilia izű pudingpor
/főzni való/
4 tojás sárgája
2-3 csg. vaniliás cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
/fele a margarinhoz/
1 púpos ek. liszt v. keményítő
2 csg zseléfix

0.5 l tejszin
1 csg habfixáló

Máz:
10 dkg vaj v. margarin
3 p. ek. kakaópor
3 ek. cukor
Krémes - csokimázzal képes recept
Krémes - csokimázzal képes recept
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot, szódabikarbónát összekeverjük, a margarint megpuhítjuk és a mézzel, tojással és rummal összegyúrjuk. Két cipót formálunk kinyújtjuk. /Én két sütőpapír között szoktam, hogy ne ragadjon és az alsó lappal ráhúzom a tepsi hátuljára, a felsőt meg lehúzom róla./
l8O C fokon 5 percig sütöm.
A tojások sárgáját, a pudingport, cukrot, vaníliás cukrot kevés tejjel elkeverem és a többi tejet felforralom, majd felfőzöm.
A margarint a cukorral habosra keverem, a kihűlt krémet kisebb adagokba belekeverem, majd a zselatin fixet is.
Az egyik tésztalapra kenem.
A tejszín a habfixálóval felverem és a pudingos krémre kenem. Ráhelyezem a másik lapot - kicsit rányomom.
A margarint felolvasztom a cukorral és belekeverem a kakaóport.
A felső lapon szépen elkenem.

/Nekem kicsit vastag lett a tésztája, pedig nagyon vékonyra nyújtottam!/
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
zsazsanene adatlapjazsazsanene
Budapesten élek férjemmel és két nagy fiammal. Szeptember 7-e óta nagymama! Szeretek sütni-főzni, fényképezni és kertészkedni
Gasztrokalandor pontok: 1745
Kedvencekhez adta (8):
Edit
Ágica
maramama
mariella52
Bányász Marika
Angelus70
farmasine somi mária
roadstar
Elkészítette (1):
maramama
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (4)Add Comment
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 09. 06
Edit!
A tepsi mérete 31x21, 24 kocka jött ki belőle /kb. 5x5 cm./Azt hit-
tem kevés lesz, de még a vendégeknek is csomagoltam. Kiadós.
Én most csináltam először.
Üdvözöllek: Zsuzsa
Edit
...
Írta: Edit, 2010. 09. 06
Zsuzsa!
Mekkora nagyságú tepsi hátán sütötted?
Üdv:Edit.
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 09. 06
Kedves Edit!
Köszönöm a hozzászólásodat. A süti finom volt, csak a tésztája lett
kicsit vastag, pedig kb 3 mm-re nyújtottam. Lehet hogy kevesebb
szódabikarbóna kell hozzá. Remélem izleni fog.
Üdvözöllek: Zsuzsa
Edit
...
Írta: Edit, 2010. 09. 05
Zsuzsikám!
Ez szuper!!
Ez lesz a következő sütim!!
Csak az a gond,hogy akkor nem tudok tölteni fel újat vagy sutyiban sütök egy 2.-at is.
Gratulálok!!
Üdv:Edit.
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2843
2010-09-05 21:09:26

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!