Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Kókuszpudingos muffin

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

3

Kókuszpudingos muffin

Hozzávalók:
15 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
3 tojás,
15 dkg liszt,
1 cs. sütőpor,
1 cs. vaníliás cukor,
Töltelék:
1 púpozott ek. vaníliás pudingpor,
2,5 dl tej,
2 ek. cukor,
3 ek. kókuszreszelék,
Tetejére:
1 tábla fehér csokoládé,
kb. fél dl tejszín,
kókuszreszelék,
csokidíszek, vagy csokireszelék, vagy
színes tortadara
Kókuszpudingos muffin képes recept
Kókuszpudingos muffin képes recept
Elkészítés:
A formát kibélelem a muffin papírokkal, a sütőt előmelegítem 180 fokra. A pudingot a tejjel, a cukorral összekeverem, állandó keverés mellett sűrűre főzöm, majd belekeverem a kókuszreszeléket, és teljesen kihűtöm. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, majd egyenként belekeverem a tojásokat is. A lisztet összekeverem a sütőporral és a vaníliás cukorral. Ezután óvatosan belekeverem a vajas-tojásos masszába. Egy-egy kanállal teszek a formába a masszából, majd a pudingból, végül a maradék masszát ráhalmozom. Tűpróbáig sütöm, kb. 20 percig. A formában hagyom kicsit meghűlni. Közben gőz fölött felolvasztom a csokoládét, amibe belekeverem a tejszínt is. Minden muffint belemártok a csokiba, majd a kókuszreszelékbe, vagy ami éppen van otthon. Ha a kókusz tetejére csokidíszeket akarok rakni, akkor a díszek hátoldalát kicsit bekenem az olvasztott csokival, mert különben nem ragad a kókuszra.

Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő: 45 perc
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
angéla adatlapjaangéla
Imádok sütni, ha tehetném, minden nap sütnék valami finomat.
Gasztrokalandor pontok: 2925
Kedvencekhez adta (3):
Bogar
Angelus70
keleviz
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1055
2009-10-31 13:05:14

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!