Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
15 dkg margarin
,15 dkg porcukor, 3 tojás, 15 dkg liszt ,1 cs. sütőpor ,1 cs. vaníliás cukor ,Töltelék: 1 púpozott ek. vaníliás pudingpor, 2,5 dl tej, 2 ek. cukor, 3 ek. kókuszreszelék, Tetejére: 1 tábla fehér csokoládé, kb. fél dl tejszín, kókuszreszelék, csokidíszek, vagy csokireszelék, vagy színes tortadara
Kókuszpudingos muffin képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A formát kibélelem a muffin papírokkal, a sütőt előmelegítem 180 fokra. A pudingot a tejjel, a cukorral összekeverem, állandó keverés mellett sűrűre főzöm, majd belekeverem a kókuszreszeléket, és teljesen kihűtöm. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, majd egyenként belekeverem a tojásokat is. A lisztet összekeverem a sütőporral és a vaníliás cukorral. Ezután óvatosan belekeverem a vajas-tojásos masszába. Egy-egy kanállal teszek a formába a masszából, majd a pudingból, végül a maradék masszát ráhalmozom. Tűpróbáig sütöm, kb. 20 percig. A formában hagyom kicsit meghűlni. Közben gőz fölött felolvasztom a csokoládét, amibe belekeverem a tejszínt is. Minden muffint belemártok a csokiba, majd a kókuszreszelékbe, vagy ami éppen van otthon. Ha a kókusz tetejére csokidíszeket akarok rakni, akkor a díszek hátoldalát kicsit bekenem az olvasztott csokival, mert különben nem ragad a kókuszra.
Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1055 |
2009-10-31 13:05:14 |

Étterem keresése


:




























