Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Kókuszos rumos szelet
Receptek Desszertek Kókuszos rumos szelet
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
6 tojás,
4 cs. vaníliás pudingpor, 20 dkg porcukor, 2 kk. sütőpor  ,kb. 3 ek. baracklekvár, Kakaós töltelékhez: 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 4 ek. kakaópor, 20 dkg darált háztartási keksz, 1 dl tej, fél rumaroma, Kókuszos krémhez: 40 dkg kókuszreszelék, 2,5 dl tej, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, a díszítészhez csokilevélkék vagy csokiforgács
Kókuszos rumos szelet képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A 3 tojásfehérjét gőz fölött apránként adagolva 10 dkg kristálycukorral felverjük. A 3 tojás sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a 2 cs. pudingport, és egy kávéskanál sütőport. Tepsibe tesszük és azonnal előmelegített sütőben megsütjük. Majd ugyanígy megsütjük a másik piskótalapot. A kakaós töltelékhez a vajat habosra keverjük a porcukorral. A kekszet összekeverjük a kakaóval, a tejel, a rumaromával, 1 ek. baracklekvárral, majd a vajas krémet összekeverjük vele. A kisült piskótát nagyon vékonyan lekenjük lekvárral. A kekszes masszát alufólián akkorára nyújtjuk, mint amekkora a piskóta lap. Óvatosan rátesszük a piskótára, majd ezt is vékonyan lekenjük lekvárral, ráhelyezzük a másik piskóta lapot. A kókuszkrémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral. A tejet felforraljuk, majd belekeverjük a kókuszreszeléket, és együtt főzzük, kihűtjük. A vajas krémhez hozzákeverjük a kókuszt, majd a piskóta tetejére kenjük, késsel teljesen elsimítjuk. Szeleteléskor csokilevélkékkel, vagy csokireszelékkel díszítjük.
Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 angéla
Imádok sütni, ha tehetném, minden nap sütnék valami finomat.
Gasztrokalandor pontok: 2925
|
||||||
Kedvencekhez adta (7):
 bogyorbeata Bogarerzsoka19550920GEORGI Angelus70 Gita bazsarozsi |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1053 |
2009-10-31 12:49:54 |
