Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Királyi csemege
Receptek Desszertek Királyi csemege
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Tésztához:
5 tojás (közepes méretű) 100 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 100 g pirított, darált mogyoró 100 g zsemlemorzsa Ezenkívül: 300 ml narancslé 2 teáskanál rum aroma 15 db babapiskóta Krémhez: 300 ml tej 150 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker tejkaramella pudingpor 250 g lágy vaj vagy margarin  Díszítéshez: 250 ml hideg habtejszín Kevés csoki a díszítéshez
Királyi csemege képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tepsit (20x 30 cm-es) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Elkészítés: A tojást a cukorral és a vanillincukorral habosra keverjük. A mogyorót a morzsával jól elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk. Majd a tésztát az előkészített tepsibe töltjük, tetejét elsimítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 170 °C (előmelegítve) Gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 25 perc A megsült tésztát egy sütőrácsra tesszük. A narancslevet az aromával elkeverjük, és harmad részével a még forró tésztát meglocsoljuk. A krémhez a pudingport a tejjel és a cukorral összekeverjük,majd sűrűre felfőzzük , majd hagyjuk hűlni. A vajat habosra keverjük, majd a pudinghoz adjuk. A fele krémet a kihűlt tésztán egyenletesen elosztjuk. A babapiskótát a maradék aromás narancslébe mártogatjuk, majd a krémre fektetjük,a másik fele krémet rákenjük a babapiskótára. Végül a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sütemény tetején egyenletesen elsimítjuk. Tetejét csokoládéreszelékkel meghintve vagy más módon díszítjük, tálalásig a hűtőben tartjuk. (Én Oké habmestert használtam,ehhez nem kell habfixáló)
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (8):
 erzsoka19550920 Ágica mariella52BRASSOEVABányász Marika keleviz Angelus70kissgizella |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3059 |
2011-01-23 19:49:11 |
