Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Nemzeti ételek Kínai Kínai leves
Receptek Nemzeti ételek Kínai Kínai leves
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Kínai
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
- 2 csirkemell (bőrtelen, zsírtalan)
- 4 evőkanál szójaszósz - 1 evőkanál olaj - 1 l víz - 1 teáskanál fehérbors vagy tabasco - 3 evőkanál fehér borecet - 1 összetört pirospaprika - 2-3 szelet gyömbérgyökér (főzés után eldobható) - 1 fej gomba apróra vágva - 20 dkg bambuszrügy (elhagyható) - 2 tyúkleveskocka - 1/4-1/2 kg tofu - 1/2 dl (2 zacskó) zselatin - 2 tojás - 1-2 zöldhagyma, apróra metélve
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Vágd a csirkét 0,3 cm-es szeletekre, kb 3 percig kevergesd tűzön 1 ek szójaszósszal és 1 ek olajjal, míg kifehéredik, majd vedd ki és tedd félre. A maradék szójaszószt (3 ek), a vizet, a borsot vagy tabascot, a borecetet, a paprikát, a bambuszrügyet, a gombát, gyömbért, tyúkleveskockát add hozzá és főzd 10-12 percig közepes lángon. Add hozzá a csirkemellet és a lereszelt tofut, főzd készre. Keverd a zselatint vízzel egyenletesre, fokozatosan kevergetve add a fővő leveshez, majd a kikevert tojást is. Tálalás előtt szórd a zöldhagymát a tetejére.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Nojo
"Vágd át a világot.... Mosolyogj hétfőn!" ;)
Gasztrokalandor pontok: 5560
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:427 |
2009-03-08 11:58:49 |
