Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Marha Kínai gőzölt húsgombóc

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Marha

Kínai gőzölt húsgombóc

Hozzávalók:
15 dkg rizs (gömbölyű szemű)
10 dkg darált marhahús
10 dkg darált sertéshús
1 fej hagyma
2-3 mentalevél
1 csokor metélőhagyma
1 gerezd fokhagyma
kevés szikkadt kenyérbél
1 tojás
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
Áztassuk a rizst 2 órán át, majd terítsünk le egy tiszta konyharuhát, és oszlassuk el ezen.
Keverjük össze a kétféle darálthúst, az apróra vágott hagymát,az aprított metélőhagymát, a zúzott fokhagymát,az aprított mentát, a szétmorzsolt, szikkadt kenyérbelet, és a tojást. Sózzuk, borsozzuk. Nedves kézzel formáljunk belőle kis gombócokat, majd hempergessük meg ezeket a rizsen. Nyomkodjuk rá, hogy jól beleragadjanak a rizsszemek. Ha van elektromos párolónk, akkor a legfelső rekeszre helyezzünk rizspapírt, és tegyük erre a gombócokat, majd gőzöljük 45 percig. Ha nincs párológépünk, akkor forraljunk egy fazékban vizet, és erre tegyük rá a párolóbetétben elhelyezett gombócokat. Szójaszósszal tálaljuk.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:145
2009-01-25 00:21:36

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!