Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Diétás ételek Kifliben sült virsli
Receptek Diétás ételek Kifliben sült virsli
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Diétás ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
Nagy tálban fél liter langyos tejbe teszünk 1 evőkanál sót, 1 evőkanál ecetet, fél csésze olajat, maréknyi zsírt, és a 2 dl langyos vizet. Külön felfuttatjuk 1 dl langyos tejben az élesztőt 1 evőkanál liszttel, egy kiskanál cukorral. Ezt is a tálba öntjük. Lassan adagoljuk hozzá a lisztet, kb. egy kilót vesz fel. Jól eldolgozzuk, nagyon puha tésztát kell kapnunk, inkább ragadjon. Letakarva kelesztjük. Kétszer, háromszor még az edényben, enyhén olajos kézzel még átdolgozzuk.
Amíg kel a tészta megfőzzük a virsliket. Majd kettévágjuk őket. A tésztát kivesszük a tálból a lisztezett gyúródeszkára és 6 egyenlő részre osztjuk. 1-1 bucit kör alakúra kinyújtunk, majd 8 körcikkre vágjuk. Összesen 48 kiflit kell kapnunk. Megkenjük a ketchuppal ráteszünk minden cikkelyre egy-egy virslit, és kívülről befelé haladva feltekerjük. A tetejüket megkenjük a tojássárgája és egy kis tej keverékével (én szoktam tenni bele kis tejet is, mert attól puhább lesz a teteje). Sózzuk és megszórhatjuk ízlés szerint szezámmaggal vagy köménymaggal. 220C fokra előmelegítjük a sütőt, amikor betesszük a kifliket sülni, mérsékeljük a hőt 200c Fokra. Kb. 20 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Eleonóra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2040
|
||||||
Kedvencekhez adta (4):
 halnyuszi Gyöngyisuvkat zsazsanene |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1669 |
2009-12-08 20:01:04 |
