Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Kemencében sült leveles rétes
Receptek Desszertek Kemencében sült leveles rétes
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A lisztet, tojást, tejfölt, pici sót összegyúrom rétestészta keménységűre, ha kell, langyos vizet is öntök hozzá. Cipóvá formálom és téglalap alakúra kinyújtom 3-4 mm vastagra, a zsírt meglangyosítom és annyi lisztet teszek bele, hogy rántás sűrűségű legyen és ezt rákenem a kinyújtott tésztára és a megkent tésztát felcsavarom, addig pihentetem, amíg a tölteléket elkészítem. Ebből öt rúd lesz, egy gáztepsivel.
Bármivel megtölthetjük, ha kész a töltelék, akkor a rúd tésztát 5 felé vágjuk és egyenként kinyújtjuk 2 mm vastagra és a fele kinyújtott tésztára rászórjuk a tölteléket és lazán felcsavarjuk, zsírozott tepsibe tesszük, 1 db tojást 1 evőkanál tejföllel kikeverjük és ezzel kenjük be a tepsibe tett rétes rudakat és sütjük. Ha megsült, porcukorral megszórjuk és szeleteljük. Ajánlom házi tejfölből elkészíteni a rétes tésztáját, azzal a legfinomabb Sütőbe is lehet sütni.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 benkohaz
Az étel akkor jó,ha szakács a szívét is bele teszi.
Gasztrokalandor pontok: 228
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2018 |
2010-04-05 22:24:52 |
