Navigáció: Címlap Receptek Tészták Kefíres sörkifli

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták
2
3

Kefíres sörkifli
Hozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt
1 tojás
1 mk. cukor
1 dl étolaj
2,5 dkg élesztő
1 dl tej
3 doboz kicsi kefír
A töltelékhez:
20 dkg reszelt sajt
25 dkg Rama margarin
1 ek. só
Kefíres sörkifli képes recept
Kefíres sörkifli képes recept
Elkészítés:
A langyos tejben a cukorral az élesztőt felfuttatjuk.
Egy tálba a lisztet beleszitáljuk,a megkelt élesztőt a közepére tesszük,a többi hozzávalóit is beletesszük és megdagasztjuk,kétszeresére kelesztjük.
A megkelt tésztát átgyúrjuk,6 kicsi cipót formálunk.
Mindegyit kör alakúra kinyújtjuk,egyforma méretre.
a tölteléket elkészítjük.
A margarint a sóval krémesre keverjük.
A 6 kinyújtott tésztából 3 db-ot megkenünk vele,sajttal megszórjuk.
A mekent,sajttal megszórt tésztára teszünk egy kenetlen tésztát.
Sodrófával jól rásodorjuk,hogy összetapadjon a 2 tészta.
Cikkekre vágjuk és a külső szélesebb felétől haladva befelé feltekerjük.
Min3 tésztával így járunk el.
Tojássárgájával lekenjük és előmelegített sütőben jó pirosra sütjük.
Nagyon finom,ropogós sörkifli.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Rokkant nyugdíjas vagyok.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 24321
Kedvencekhez adta (2):
zsazsanene
Angelus70
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (3)Add Comment
Edit
...
Írta: Edit, 2010. 09. 10
Szia Zsuzsa!
Kijavítottam a receptet,elírtam,a 20 dkg reszelt sajt.
Szép estét és sütést kívánok:Edit.
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 09. 10
Editke!
Azt a részt nem értem, hogy töltelék: 2o dkg vaj, 25 dkg margarin.
A vajból 2o dkg, vagy margarinból 25 dkg? Igy kell értenem?
Várom válaszodat, mert megcsinálnám!
Üdvözöllek: Zsuzsa
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 09. 10
Editke!
Ez is nagyon guszta, ki fogom próbálni!
Üdvözöllek: Zsuzsa
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2850
2010-09-09 23:36:01

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!