Receptek

Tavaszi rizstorta /Edit konyhájából/

A tésztát nyújtsuk ki akkorára,mint a tortaformánk. Szépen igazgassuk ki,hogy az oldalára is kerüljön. Az előkészített zöldségeket...

Sajtos rántott csirkemell rizstortával

A csirkemell szeleteket kikopfoltam, sóztam,borsoztam. A tojásokat felvertem,a reszelt sajtot belekevertem,a mell szeleteket lisztbe,majd a sajtos...

Knédli vadasan natúr szelettel /Edit konyhájából/

A mártáshoz a zöldségeket megtisztítjuk,a hagymát is és karikákra vágjuk. Az olajat egy lábasba öntjük,a cukrot...

Fonott foszlós kalács/Edit konyhájából/

A felsorolt hozzávalókból szokás szerint a tésztát ledagasztjuk,letakarjuk,kétszeresére kelesztjük. A meglelt tésztát...

Sajtmártás /Edit konyhájából/

Az olvasztott vajban felforrósítjuk a lisztet, megsózzuk, felöntjük a hideg tejjel és simára keverjük. Beletesszük a reszelt sajtot, 1...

Csokoládés omlós sütemény

Kenjünk ki egy tepsit 33/23cm-eset A tészta hozzávalóit összekeverjük és a tepsibe simítjuk. A tetejére való hozzávalókat...

Ribizlikocsonya tejszínhabbal

A ribizlit a cukorral, és a mézzel felforraljuk. kb 6 percig főzzük.majd szűrőn átpasszírozzuk. Ismét felforraljuk,és belekeverjük a...

Tojásos-joghurtos paradicsomsaláta

A keményre főtt tojásokat és a paradicsomot felkarikázzuk.Tányérra rakjuk úgy, hogy a paradicsom,és tojáskarikák félig takarják...

Bundáskenyér máshogy

Két szelet kenyér közé teszük vagy is elöbb megkenjük tejfölel a kenyeret utánna beleteszük a párizsit a satjot ezután össze tesszük a...

Borzaska

A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom. A krumplikat meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem. Ezt félóráig állni hagyom. Utána...

Boci szelet

A tojássárgáját a cukorral habosra keverem és hozzáadom a többi hozzávalókat, legvégül a keményre felvert tojásfehérjét. Papírral...

Havashegycsúcs.

Megfordítjuk a citromfacsarót, folpakkot vagy zacskót teszünk bele. A fehér masszából kis kanálnyi adagot a citromfacsaróba teszünk,...

Mustáros flekken

A mustárt, zúzott fokhagymát, kevés olajat összekeverjük az őrölt borssal. A tarját felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és bekenjük a...

Hortobágyi húsos palacsinta

Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt és együtt megfőzöm őket paprikáscsirkének. Kicsit tovább főzöm, hogy könnyen leváljon...

Házi tejcsoki

A tejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a tejport és a kakaót. Végül hozzáadjuk a...

Csokoládés puszedli

A vajat, két féle cukrot, és a tojást habosra keverjük. Szitáljuk bele a lisztet, sütőport, a sót, a kakaóport és alaposan dolgozzuk ki....

Keksz-tekercs

A darált kekszet a porcukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a...

Krémes tejbegríz

0,5l tejet és a darát 3ek cukorral felfőzzük. A tojásfehérjét habbá verjük és a forró darához adjuk. Többi hozzávalóból krémet...

Bounthy tekercs

A tojások fehérje részét apránként adagolva a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a tojások sárgáját, a pudingport és a...

Csokiszalámi

Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről,...