Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
kkellyGasztrokalandor pontjai: 1993
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
kkelly kedvenc receptjei
A tésztát nyújtsuk ki akkorára,mint a tortaformánk.
Szépen igazgassuk ki,hogy az oldalára is kerüljön.
Az előkészített zöldségeket vegyítsük a főtt rizshez.
A tejfölt,a tojást,a...
Kategóriák: [Köretek]
|
A csikemell szeleteket kikopfoltam,sóztam,borsoztam.
A tojásokat felvertem,a reszelt sajtot belekevertem,a mell szeleteket lisztbe,majd a sajtos tojásba mártottam és olajban kisütöttem.
A...
Kategóriák: [Egytálételek]
|
A mártáshoz a zöldségeket megtisztítjuk,a hagymát is és karikákra vágjuk.
Az olajat egy lábasba öntjük,a cukrot beleszórjuk,karamellizáljuk.
A zöldségeket hozzáadjuk,pár percig...
Kategóriák: [Egytálételek][Szárnyas]
|
A felsorolt hozzávalókból szokás szerint a tésztát ledagasztjuk,letakarjuk,kétszeresére kelesztjük.
A meglelt tésztát átgyúrjuk,bedolgozzuk a megáztatott lecsepegtetett mazsolát,majd...
Kategóriák: [Tészták]
|
Az olvasztott vajban felforrósítjuk a lisztet, megsózzuk, felöntjük a hideg tejjel és simára keverjük.
Beletesszük a reszelt sajtot, 1 kanálka mustárt és annyi tejfölt, hogy elég...
Kategóriák: [Mártások]
|
Kenjünk ki egy tepsit 33/23cm-eset
A tészta hozzávalóit összekeverjük és a tepsibe simítjuk.
A tetejére való hozzávalókat összekeverjük és a tészta tetejére szórjuk.
Süssük...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A ribizlit a cukorral, és a mézzel felforraljuk. kb 6 percig főzzük.majd szűrőn átpasszírozzuk.
Ismét felforraljuk,és belekeverjük a zselatint.
Desszertes pohárba adagoljuk,és hűlni...
Kategóriák: [Desszertek]
|
|
A keményre főtt tojásokat és a paradicsomot felkarikázzuk.Tányérra rakjuk úgy, hogy a paradicsom,és tojáskarikák félig takarják egymást.
A joghurtot sózzuk,borsozzuk,és a...
Kategóriák: [Saláták]
|
1. Lereszelem az 1 tábla csokit
2. Összekeverem a hozzávalókat, és kész a massza.
3. Formába teszem, de nem teli, csak kb a feléig, mert úgy is feljön.
Nagyon fincsi.
Kategóriák: [Desszertek]
|
1. A piskótát szétmorzsoljuk, majd robotgéppel simára dolgozzuk.
2. A csokoládét apróra tördeljük, és vízgőzben megolvasztjuk.
3. Mély tálban a piskótát az olvasztott csokival...
Kategóriák: [Desszertek]
|
Két szelet kenyér közé teszük vagy is elöbb megkenjük tejfölel a kenyeret utánna beleteszük a párizsit a satjot ezután össze tesszük a kenyeret és igy megforgatjuk a tojásba és...
Kategóriák: [Szendvicsek]
|
|
1
A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom. A krumplikat meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem. Ezt félóráig állni hagyom.
Utána kinyomkodom, hozzákeverem a tojást és a...
Kategóriák: [Szárnyas]
|
|
3
1
A tojássárgáját a cukorral habosra keverem és hozzáadom a többi hozzávalókat, legvégül a keményre felvert tojásfehérjét. Papírral kibélelt közepes nagyságú tepsibe öntöm.
A...
Kategóriák: [Desszertek]
|
Megfordítjuk a citromfacsarót, folpakkot vagy zacskót teszünk bele.
A fehér masszából kis kanálnyi adagot a citromfacsaróba teszünk, körbe nyomkodjuk a falához, kibéleljük vele, majd a...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A hozzávalókat egy nagyobb, mikrózható bögrében, a fenti sorrendben jól összekeverem.
Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütöm.
Frissen, melegen pl. vaníliasodóval tálalom....
Kategóriák: [Desszertek]
|
A mustárt, zúzott fokhagymát, kevés olajat összekeverjük az őrölt borssal. A tarját felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és bekenjük a mustáros keverékkel. Lefedve hűtőbe rakjak,...
Kategóriák: [Sertés]
|
Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt és együtt megfőzöm őket paprikáscsirkének. Kicsit tovább főzöm, hogy könnyen leváljon a hús a csontról és kicsit bővebb lével. Ha...
|
|
3
1
A porcukrot keverd habosra a tojásokkal, majd csorgasd bele a megmelegített mézet. Reszeld bele a csokoládét, majd a sütőporral elvegyített lisztet is dolgozd bele. A masszát simítsd...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A tejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a tejport és a kakaót. Végül hozzáadjuk a vajat. Ízlés szerint keverhetünk bele rumaromát,...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A vajat, két féle cukrot, és a tojást habosra keverjük. Szitáljuk bele a lisztet, sütőport, a sót, a kakaóport és alaposan dolgozzuk ki. Keverjük hozzá a csokoládét. Vajazzunk ki egy...
Kategóriák: [Desszertek]
|
