Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Kapros - túrós lepény

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

Kapros - túrós lepény
Hozzávalók:
Tésztához:
75 dkg liszt
2 db tojás
7 dkg margarin
3 dkg élesztő
3 dl tej
1 dkg só
5 dkg porcukor

Tötelék:
1 kg túró
2 db tojás sárgája
6 dkg porcukor
6 dkg búzadara
4 db tojás fehérje
8 dkg cukor
5 g kapor
Kapros - túrós lepény képes recept
Kapros - túrós lepény képes recept
Elkészítés:
Tészta:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztet elgyúrjuk a margarinnal, sóval, porcukorral és a tojással. Az élesztős tejet hozzágyúrjuk a lisztes részhez. Bedagasztjuk a tésztát és pihentetjük, (kelesztjük).

Kapros - túró töltelék:
A túrót elkeverjük a tojássárgával, a porcukorral, a búzadarával, és a finomra vágott kaporral. A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot készítünk és hozzákeverjük finoman a túrós masszához.

Összeállítás:
A megkelt tésztát kinyújtjuk 1.5 cm vastagra és elkenjük rajta a tölteléket. Majd 180 C'-os sütőben kb. 20 perc alatt kisütjük. Felvágás után tehetünk a meleg lepény tetejére hideg tejfölt és azonnal fogyasszuk el, mert így a finom!
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Judit adatlapjaJudit
Jelenleg iskolába járok.
Gasztrokalandor pontok: 2180
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2340
2010-05-09 19:07:17

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!