Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg csirkemell filé, ½dl olaj, 25 dkg csiperkegomba , 5 dkg vöröshagyma , 1 dkg burgonyaliszt, 1 dl tejszín, 1 csokor kapor, 1 dkg csemege paprika, 5 dkg füstölt szalonna, 20 dkg csirkemáj, só ![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A csirkemell filét vékony csíkokra vágjuk. A füstölt szalonnát is csíkokra vágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, aranysárgára pirítjuk, meghintjük csemege paprikával. Hozzátesszük a csirkemell csíkokat. A gombát vékony lapokra szeleteljük és tízperces főzés után a húshoz keverjük. A megtisztított csirkemájat is hozzáadjuk, nagyobb kockákra aprítva, burgonyaliszttel sűrítjük, melyet hideg vízzel simára kevertünk. A mártást tejszínnel dúsítjuk. Sózzuk, friss, finomra vágott kaporral összerottyantjuk. Burgonyafánkkal kínálhatjuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
id:1229 |
2009-11-07 14:52:24 |

Étterem keresése

:


























