Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
sertéscomb
sertésmáj vöröshagyma ![]() fokhagyma ![]() olaj só ![]() bors ![]() sárga paprika paradicsom majoranna bazsalikom ![]() pirospaprika vaj liszt ![]()
Kanászpecsenye burgonyával képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A combot felszeljük,a májat vékonyra szeleteljük.
A vöröshagymát apróra vágjuk. Olakon a hagymát megdincszteljük,rátesszük a hússzeleteket,sózzuk,borsozzuk,majorannával meghintjük,paprikát,paradicsomot,amit vékonyra szeltünk,azt is beletesszük,fokhagymát reszelünk rá és fedő alatt majdnem készre sütjük,vízzel pótoljuk az elpárolgott levet. Hozzáadjuk a sertésmájcsíkokat és készre sütjük. Meghintjük pirospaprikával,kevés vízzel a levet pótoljuk. A vajat a liszttel összegyúrjuk és csipetkét csipkedünk a kanászpecsenyébe,ezzel sűrítjük be,bazsalikommal ízesítjük. Összerottyantjuk és kész. Serpenyőben buronyát sütöttem hozzá,saláta volt a savanyúság.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2792 |
2010-08-05 00:13:57 |

Étterem keresése


:



























