Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Kakakós torta képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A vizespiskóta elkészítés:
A tojások sárgáját 20 dkg cukorral és 4 ek vízzel jó alaposan kikeverjük. A tojások fehérjét 4 ek vízzel keményre verjük, majd a maradék 5 dkg cukrot hozzáadva, tovább verjük. A liszt felét – amibe a szódabikarbónát kevertük - beleszitáljuk a tojássárgájához, hozzáadjuk a hab felerészét, aztán a többi lisztet, és a fennmaradt habbal óvatosan összeforgatjuk. Margarinnal alaposan kikent és belisztezett formába simítjuk. Tűpróbáig sütjük. A töltelék elkészítés: A cukrot a lisztet, kakaót és tejet összekeverjük, és sürűre főzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a diót. Langyosra hűtjük. Hozzáadjuk a margarint és a rumot. Jól kikeverjük. Összeállítás: A kihűlt piskót vékonyan megkenjük lekvárral. Rákenjük a kihűlt krémet. Hűtőben hagyjuk egy kicsit összeérni. Addig jó keményre felverjük a tejszínt, melyek cukorral izlés szerint édesítünk. A habot ráhalmozzuk a torta tetejére és hagyjuk legalább 3-4 órát összeérni tálalás előtt.
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1266 |
2009-11-08 00:06:27 |

Étterem keresése


:

























