Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
50 dkg szárazbab
1 fej hagyma 50 dkg cukkini  50 dkg zöldbab 5 burgonya 3 dkg vaj 2 szelet húsos szalonna só 1 csokor bazsalikom 4 gerezd fokhagyma 1 ek paradicsompüré 2 paradicsom 4 ek finomra reszelt sajt 3 ek olívaolaj
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A babot áztassuk be egy éjszakára. Tegyük fel főzni annyi vízben, ami épp ellepi. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük 20 percig. Olvasszuk meg a vajat és pirítsuk benne a szalonnát. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a feldarabolt zöldbabot, a vastag szeletekre vágott cukkinit és a kockázott burgonyát.Adjuk hozzá a főtt babot is. Pároljuk kb 5 percig. Öntsük fel annyi vízzel, ami ellepi, sózzuk, borsozzuk. Kis lángon főzzük 1 órát.
A finomra vágott bazsalikomot és a zúzott fokhagymát tegyük egy tálba 2 felaprított paradicsommal, 1 ek paradicsompürével és a reszelt sajttal. Turmixoljuk simára és kínáljuk a leveshez.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:296 |
2009-02-25 15:42:18 |
