Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
25g élesztő-50gr cukor ![]() 2dl tej-500gr liszt ![]() 2vaníliáscukor 1csipet só ![]() 2tojás 120gr vaj 1 tojássárgája a kenéshez kicsi vaj a forma kenéshez A töltelékhez: mazsola a kakaós töltelékhez: 2ek.kakaópor-10dkg margarin -10dkg porcukor1vaniliáscukor diós töltelékhez: darált dió-porcukor-reszelt citromhéj-1dl tej-1ek zsemle morzsa-pici fahéj
Ikerkalács/Edit konyhájából/ képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit,szokásos módon kidolgozzuk,kétszeresére kelesztjük
A tésztát átgyúrjuk,téglalap alakúra nyujtjuk,a felezővonalnál bejelöljük Az egyik felét megszórjuk megáztatott,szárazra törölt mazsolával,a másik felét a kakaós krémmel. Kívülről a közepe felé haladva szorosan feltekerjük a tésztát,a két tekercs találkozásánál egy kicsit össze is nyomkodjuk. Tepsibe fektetjük az ikreket,találkozási felületüket megkenjük tojássárgával,letakarjuk és kétszeresére kelesztjük. Süzjük. Én dupla adagban készítettem,a diós töltelékhez felforralunk 1dl tejet a cukorral,hozzáadjuk a diót,kihűtjük,belekeverjük a morzsát és a reszelt citromhéjat.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2543 |
2010-05-25 23:55:01 |

Étterem keresése


:



























