Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
levescsont
sárgarépa ![]() petrezselyemgyökér petrezselyemzöldje 40dkg sertéscomb-vagy darálthús vöröshagyma ![]() fokhagyma ![]() zsemle zs.morzsa tojás só ![]() ételízesítő bors ![]() bazsalikom ![]()
Húsgombóc leves képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A levescsontot a zöldségfélékkel,hagymákkal ,ízesítőkkel megfőztem,mint egy szokásos húslevest.
Leszűrtem és a gombócokat belefőztem a levesbe. Húsgombóc: A húst ledaráltam,sóztam,borsoztam. Kettő zsemlét beáztattam,kifacsartam és a húshoz adtam. Belekevertem 2 db felvert tojást,apróra vágott petrezselyemzöldet,vörös és fokhagymát reszeltem rá,egy kevés zsemlemorzsával jól összedolgoztam az egészet és a levesbe főztem. A legvégén csipet bazsalikommal ízesítettem a levest.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2670 |
2010-06-22 23:16:06 |

Étterem keresése


:



























