Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
Kukoricabundában sült csirkemell A csirkemellet kissé lapjában 8 szeletre vágjuk, enyhén kiverjük, majd szélüket meg felületüket is több helyen bevágjuk. Ezután a sóval...
[Szárnyas]
|
|
A sütőt nagyon forróra, (210 C, gázsütőt 190 C) előmelegítjük. A lisztet
átszitáljuk, majd ujjbegyünkkel a vajat benne elmorzsoljuk....
|
|
1
A csirkemellet csíkokra vágom, a kukoricát leszűröm, a kukorica levét a liszttel és a tejföllel simára keverem, a hagymát finomra aprítom....
[Szárnyas]
|
|
A tojást habosra felverjük, összekeverjük a sörrel, 2 evőkanál olajjal és a citromlével, majd az összes fűszert belekeverjük. Ezután...
[Szárnyas]
|
|
A pulyka vagy csirkehúst hosszú csíkokra vágjuk és az előzően felaprított vöröshagymával kevés olajon megpirítjuk. Sóval, borssal...
[Szárnyas]
|
|
A csibemell filét nagyon apró kockára vágjuk.A keményitőt(maizenát) összekeverjük a tojással,csomómentesre majd beletesszük a lecsot ezt...
[Szárnyas]
|
|
A zsírt megolvasztjuk, belehelyezzük a megtisztított, csirkecombokat, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. Közben a füstölt szalonnát...
|
|
Időnként megkívánom a libatepertőt, de mivel 0,5 kg 1200 Ft-ba kerül, így én inkább megveszem a libahájat,
( testháj, bőrös háj ) és...
[Szárnyas]
|
|
1
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, picit besózzuk. A hagymát karikákra, a káposztát pedig vékony csíkokra metéljük. A tepsit kiolajozzuk,...
|
|
A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A szalonnát kis darabokra vágjuk.
A gombát is megtisztítjuk,vékonyan felszeleteljük.
A...
[Szárnyas]
|
|
A hozzávalókat jól összekeverem és nedves kézzel golyókat formálva a levesbe teszem, majd hagyom körülbelül 4-5 percig...
|
|
A megmosott csirkeszárnyak közé 1-1 csirkemájat teszünk,és bepanírozzuk,tojás,liszt,és zsemlemorzsában.Egy tepsit sütőpapírral...
|
|
1
1
A diót durvára, a többi hozzávalót vékony csíkokra vágjuk. A majonézt a citromlevével meg a porcukorral ízesítjük, ha túl sűrűnek...
|
|
Elkészítése:
A csirkemell szeleteket kiklopfoltam,sóztam.
Egy hőálló tálat kivajaztam,a hússzeleteket majonézzel lekentem,vöröshagyma...
[Szárnyas]
|
|
1
A mellet vékonyra kikopfolom, sózom,borsozom, lisztbe, tojásba, majd a mandulába forgatom.
Forró olajban kisütöm.
|
|
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy lábasban, majd tegyük bele az összevágott hagymát, az egészben hagyott fokhagymát, a római...
|
|
Szépen megtisztitott kacsát jól bedörzsüljük kivül bevül a sóval és majorranával.Ha van kacsasütönk akkor abban ha nincs akkor egy...
[Szárnyas]
|
|
Mazsolás csirke vagy pulykamell A húst vékonyan felszeleteljük,kissé kiverjük. Sós tejbe áztatjuk,és egy éjszakára hűtőbe tesszük. (Ha kevés időnk van,fél óra is...
[Szárnyas]
|
|
3
Medve bundás rántott szelet csirkemellből A csirkemellet kicsit kiklopfoltam,sóztam, borsoztam. A tojásokat a sajttal, sóval, borssal, fokhagymával, petrezselyem zölddel simára...
[Szárnyas]
|
|
1
A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk.
Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket.
Kevés...
|

Étterem keresése



















